Derretedeira em Banho-Maria
Esse equipamento é perfeito para derreter chocolate de forma prática, rápida e segura. A derretedeira em banho-maria tem aquecimento por resistência elétrica com termostato regulável para temperatura. Está disponível na versão com uma cuba, com capacidade para 2, 5 ou 10 kg, ou com duas cubas de 2,5 e 5 kg cada cuba.
Além de derreter chocolate, essa máquina é muito utilizada no aquecimento de alimentos como sopa, cachorro-quente, massa com molho e até salgados, sendo ideal para confeitarias, cafeterias, buffets e eventos em geral.
Características:
Referência: BMDERET2T
Comprimento (W): 30 cm
Largura (D): 26 cm
Altura (H): 23 cm
Volts (V): 127 ou 220
Watts (W): 650
Consumo (KWH): 0.65
Tempo de Fervura: 180 min
Volume de Caldeira (L): 7
Volume do Depósito (L): 2
Depósito (UN): 1
Peso Bruto (KG): 3.8
Peso Líquido (KG): 3.1
Características:
Referência: BMDERET5T
Comprimento (W): 30 cm
Largura (D): 26 cm
Altura (H): 23 cm
Volts (V): 127 ou 220
Watts (W): 650
Consumo (KWH): 0.65
Tempo de Fervura: 180 min
Volume de Caldeira (L): 7
Volume do Depósito (L): 5
Depósito (UN): 1
Peso Bruto (KG): 4.2
Peso Líquido (KG): 3.5
Características:
Referência: BMDERET101CT
Comprimento (W): 51 cm
Largura (D): 30 cm
Altura (H): 23 cm
Volts (V): 127 ou 220
Watts (W): 1.300
Consumo (KWH): 1.3
Tempo de Fervura: 180 min
Volume de Caldeira (L): 12
Volume do Depósito (L): 10
Depósito (UN): 1
Peso Bruto (KG): 6.5
Peso Líquido (KG): 5.5
Características:
Referência: BMDERET102CT
Comprimento (W): 51 cm
Largura (D): 30 cm
Altura (H): 23 cm
Volts (V): 127 ou 220
Watts (W): 1.300
Consumo (KWH): 1.3
Tempo de Fervura: 180 min
Volume de Caldeira (L): 12
Volume do Depósito (L): 10
Depósito (UN): 2
Peso Bruto (KG): 6.5
Peso Líquido (KG): 5.5